Huile d’olive des Tannes 50cl

NOTES DE DÉGUSTATION 

Couleur : or avec des reflets verts

Nez : florale avec des notes de pains grillés

Bouche : douce et fruité avec une belle longueur

Accords : avec un carpaccio de bœuf d’Aubrac sur une tomate cœur de bœuf et une burrata fraiche.

UGS : P_TANHUILOL50CL18 Catégorie :

Description

INGREDIENT

100% olives

Olivière, Lucques, Aglandau des Tannes

 PROCESS DE FABRICATION

  1. Triage-Nettoyage
  2. Centrifugation
  3. Filtration sur toile
  4. Décantation
  5. Filtration sur papier buvard
  6. Conditionement

DESCRIPTION

Notre huile d’olive est obtenue à partir de nos olivères, sans additifs et sans adjonction d’autre huile. L’huile d’olive est vierge extra obtenue uniquement par des procédés mécaniques. Elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage.

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